Pandeglang,-(Nawacitalink.com)

Ayam goreng yang juga dikenal sebagai ayam goreng selatan, adalah hidangan yang terdiri dari potongan ayam yang telah dilapisi dengan tepung atau adonan yang dibumbui dan digoreng. Breading menambahkan lapisan renyah atau kerak ke bagian luar ayam sambil mempertahankan jus dalam daging.

Cara membuat fried chicken dapat dilakukan dengan mudah di rumah, Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat, kita juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy.

Cara membuat fried chicken yang renyah ala restoran juga dapat dicoba buat sendiri di rumah, yang tentu saja dimasak dengan bahan yang terjamin kualitasnya, dan bahannya pun mudah untuk dicari.

Salah satu pedagang ayam goreng (chicken) 999 Beda Rasa ibu Anih yang berlokasi di Pasar Cikeper, Desa Cibodas Kecamatan Banjar mengatakan bahwa dirinya membuat usaha chicken berawal diajari oleh adik yang bekerja di sebuah restoran dan alhamdulillah sampai saat ini selama 4 tahun. Sabtu, 4/2/2023.

“Awal saya berjualan diajari oleh adik yang bekerja di restoran ternama, dulu saya berjualan keliling selama 4 tahun dan Alhamdulillah sekarang sudah ngontrak tempat disini berjalan 7 bulan”. Ucap ibu anih penjual chicken

Anih juga mengatakan bahwa bumbu dari Chickennya adalah bahan rempah pilihan, dirinya juga berharap kepada Pemerintah Kecamatan Banjar Kabupaten Pandeglang agar dapat membantu memasarkan usahanya agar UMKM di Kabupaten Pandeglang ini dapat berkembang.

“Untuk bumbu-bumbu ayam goreng disini dari bumbu-bumbu pilihan jadi dijamin rasanya enak, kami juga berharap kepada Pemerintah Kecamatan Banjar Kabupaten Pandeglang agar turut memasarkan UMKM kami sehingga masyarakat dapat terbantu”. Pungkasnya.

Perlu diketahui jika ada masyarakat yang ingin memesan Ayam Goreng 99 Beda Rasa silahkan datang ke Pasar Cikeper Desa Cibodas Kecamatan Banjar atau bisa hubungi di kontak person 0815 1702 9084.

(Endy Jibril)